6月1日からぶどうの芽かきを始めました。芽かき作業は、萌芽した芽の芽数を調整する大事な作業です。この芽かきで今年の収量も左右され、秋の収穫後の剪定にも影響を及ぼします。4~5名の従業員の手作業で20日間くらい続きます。T
6月26日、ぶどうの開花が始まりました。開花始めは6月24日頃になります。ぶどうの花は、可憐な花で、強い雨が降ると落ちてしまいます。このところ干ばつ気味の天候でしたが、ちょうど開花期には雨の予報なため受粉できるか懸念されます。6月30日現在までなんとか持ちこたえてきていますが7月1日にかけて雨の量が多い予報が出ていて心配です。また、この時期には、来年の芽になるメカニズムが出来上がります。不思議なことです。T
6月8日、大阪金欄高校から男女14名の生徒さんが農業体験で訪れました。体験は千両梨やりんごの摘果、レタス、ブロッコリーの苗植え、枝豆の種まき、芝生の草片付けを体験していただきました。また、畑を一周しながら作物や地域のことなどを説明して一日を楽しく過ごしました。お昼休みには、農園ピアノを弾く男子生徒さんやデッキで食事をする女子生徒さんなど農園を楽しんでいただき良かったと思います。みなさん話をよく聞いて真面目に体験をしていたのか好印象でした。T