ドライラズベリー、ドライチェリー、小豆、ハーブ、ダージリンの香り。土っぽさ、赤いバラ香、香水。
酸は穏やかで、ライト～ミディアムボディー。
やや強めのタンニンが味わいに力強さを与えています。余韻は比較的長め。
| 日本ワイン（北海道） | |
| 商品名 | 2021年度産ピノ・ノワール ブラン セレクション（全房仕込み） 野生酵母 |
| 品目 | 果実酒 |
| 原材料名 | ぶどう（北海道上富良野産）酸化防止剤（亜硫酸塩） |
| 品種名 | ピノ・ノワール |
| タイプ | 赤ワイン |
| 内容量 | 750ml |
| アルコール分 | 11.5度 |
| 自社ぶどう100%の全房仕込み、野生酵母で発酵し瓶詰めの時のみ少量の亜硫酸塩を使用した無濾過ワイン。 2021年収穫後野生酵母で発酵の全房仕込み、樽使用率88% ワインは無濾過ですので瓶の底に酒石酸などの澱を生じる場合がありますが、健康に影響はありませんので安心してお召し上がりください。 生産本数600本 |
2021年度産ピノ・ノワール セレクション（全房仕込み）
価格 3,960円（税込）
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
