2021年度産メルロブラン・ド・ノワール

2021年度産メルロブラン・ド・ノワール

サーモンピンク。粘性は弱めです。
梅やグレープフルーツの香り。八朔や甘夏柑といった柑橘系の香り。綿あめのニュアンス。
若干揮発酸を感じますが、時間とともに消えていきます。温度が上がってくるとほんのりとブ ルーベリー系の香りがあらわれてきます。
酸はやや高めで、ほんのりとしたベリー系の果実甘味を感じます。
中盤にはやさしい渋味や苦 味といったタンニン由来の要素がほんのりとでてきます。余韻はやや短め。

日本ワイン(北海道)
商品名 2021年度産メルロブラン・ド・ノワール 野生酵母
品目 果実酒
原材料名 ぶどう(北海道上富良野産)酸化防止剤(亜硫酸塩
品種名 メルロ 
タイプ 白ワイン
内容量 750ml
アルコール分 11.5度
2021年収穫、野生酵母で発酵
ワインは無濾過ですので瓶の底に酒石酸などの澱を生じる場合がありますが、健康に影響はありませんので安心してお召し上がりください。

2021年度産メルロブラン・ド・ノワール

価格 3,520円(税込)


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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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